{"title":"Bodega TOFF","description":null,"products":[{"product_id":"toff-prosecco-do-veneto-italia","title":"TOFF Prosecco Extra Dry - DOC Veneto Italia 🇮🇹","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eTOFF Prosecco DOC Extra Dry\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Variedad de Uva: Glera\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Región: Lison Pramaggiore\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e- Veneto Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Fermentación: Prensado suave con un rendimiento máximo del 70%\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Método: Método Charmat\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Presión: 4.5 – 5 atm.\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Color: Brillante con un perlage persistente\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Aroma: Aromas afrutados y florales, con delicados matices de manzana verde, pera, frutas blancas en general, almendra y flores de acacia\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Sabor: Sabroso y atractivo, con una buena vena aromática, ofreciendo una compleja mezcla de notas frutales y florales\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Temperatura de Servicio Ideal: 4-6°C\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003e-Contenido de Alcohol: 11% vol.\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003ePerfil:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eTOFF Prosecco DOC Extra Dry es un exquisito vino espumoso elaborado en la zona de Lison Pramaggiore, conocida por sus uvas Glera de alta calidad. Producido utilizando el método Charmat, este Prosecco se destaca por su apariencia brillante y su vibrante perlage. Se abre con un bouquet aromático de manzana verde, pera y frutas blancas, complementado con sutiles notas de almendra y flores de acacia, creando una experiencia sensorial rica y estratificada. El sabor es sabroso y atractivo, equilibrando perfectamente su perfil frutal y floral con un final refrescante.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eServicio Perfecto:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eTOFF Prosecco DOC Extra Dry es ideal como aperitivo y complementa maravillosamente los entremeses. También puede realzar una variedad de platos, desde aperitivos fritos hasta platos principales, convirtiéndolo en una opción versátil para cualquier ocasión.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eUso:\u003cspan style=\"mso-spacerun: yes;\"\u003e  \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"ES\" style=\"mso-ansi-language: ES;\"\u003eEste Prosecco es perfecto para celebraciones o para añadir un toque de elegancia a los momentos cotidianos. Se disfruta mejor bien frío para apreciar plenamente su perfil de sabor y complejidad aromática.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TOFF DRINKS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49428031603023,"sku":"","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/1611\/2293\/files\/toff-prosecco-doc.jpg?v=1790629937"},{"product_id":"toff-tinto-crianza-d-o-riojo","title":"TINTO CRIANZA DOCa RIOJA","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCATEGORÍA Y AÑADA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Tinto Crianza. Cosecha 2020. Denominación de Origen Calificada Rioja. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVARIEDAD DE UVA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 80% Tempranillo y 20% Garnacha. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eELABORACIÓN\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Vino elaborado a partir de las variedades Tempranillo y Garnacha, recogidas durante la segunda quincena de Septiembre y la primera semana de Octubre, cuando se ha alcanzado la maduración fenólica de la uva. Para la elaboración de este vino, se realiza una selección de uvas, procedentes de parcelas con alta calidad. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de Acero Inoxidable a temperatura controlada entre 22-26oC. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCRIANZA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Doce meses en Barrica de roble americano. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eCOLOR\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Rojo cereza-granate, brillante con reflejos \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003erubí. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAROMA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: De elegante intensidad aromática, limpieza y complejidad, destacando notas balsámicas de vainilla, frutas silvestres, regaliz y tostados de gran finura que le ha aportado la barrica. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGUSTO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: En boca es complejo y tiene buena armonía, de ataque aterciopelado y carnoso, con notas de madera que le aportan una excelente redondez y finura. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRETROGUSTO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Largo y elegante, resaltando redondez entre fruta y madera \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRECOMENDACIÓN GASTRONÓMICA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Carnes rojas, caza y quesos curados. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTIEMPO DE CONSERVACIÓN ESTIMADO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Dos años. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTEMP. DE CONSERVACIÓN RECOMENDADA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 10-16oC. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTEMP. DE CONSUMO RECOMENDADA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 14-18oC. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TOFF DRINKS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49428463944015,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/1611\/2293\/files\/toff-rioja-tinto-crianza.jpg?v=1790629936"},{"product_id":"toff-rose-do-rioja","title":"ROSÉ DOCa RIOJA","description":"\u003cdiv class=\"page\" title=\"Page 1\"\u003e\n\u003cdiv class=\"section\"\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTOFF ROSE DOCa Rioja\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCATEGORÍA Y AÑADA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Rosado 2.025 Denominación de Origen Calificada Rioja \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVARIEDAD DE UVA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 40% Garnacha + 40% Tempranillo + 20% Verdejo \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eELABORACIÓN\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: La vendimia de las variedades Garnacha, Tempranillo y Verdejo se realiza durante el mes de septiembre, conforme se va alcanzando el punto óptimo de maduración. Con los mejores viñedos y por el método tradicional de sangrado durante 12-24 horas de maceración con los hollejos, se procede a realizar la fermentación alcohólica del mosto a temperatura controlada entre 16 y 18oC, durante 15 a 20 días hasta que se ha consumido todo el azúcar, quedando un vino muy aromático y de un color rosado muy llamativo. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCOLOR\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Rosa-frambuesa muy vivo y brillante, con ribete violáceo \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAROMA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Buena expresión aromática muy frutal, destacando aromas primarios de frutos rojos, fresa, frambuesa, con fondo floral y aromas secundarios de fruta tropical producidos durante la fermentación alcohólica. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGUSTO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: En boca se muestra fresco y elegante, con paso frutal y equilibrada acidez que le da un toque refrescante, el final es largo, con cierto volumen y muy agradable. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRETROGUSTO\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Largo y armonioso, resaltando unos excelentes recuerdos de aromas a fruta roja. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRECOMENDACIÓN GASTRONÓMICA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: Paellas, pescados, carnes blancas, pastas y quesos poco curados. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eTIEMPO DE CONSUMO ÓPTIMO \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 24 meses. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTEMP DE CONSERVACIÓN RECOMENDADA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"layoutArea\"\u003e\n\u003cdiv class=\"column\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e10-16oC.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eTEMP DE CONSUMO RECOMENDADA\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e: 6-8oC. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"TOFF DRINKS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49428475576655,"sku":"","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/1611\/2293\/files\/toff-rioja-rosado.jpg?v=1790629936"},{"product_id":"toff-blanco-do-rioja","title":"BLANCO DOCa RIOJA","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBlanco DOCa Rioja de Verdejo, Tempranillo Blanco y Viura. Fresco, muy aromático, con notas cítricas y de fruta blanca. Perfecto con marisco y pescado.\u003c\/p\u003e","brand":"TOFF DRINKS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49428524368207,"sku":"","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/1611\/2293\/files\/toff-rioja-blanco.jpg?v=1790629936"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0486\/1611\/2293\/collections\/toff-col-bodega.jpg?v=1790637146","url":"https:\/\/toffdrinks.com\/collections\/bodega-toff.oembed","provider":"TOFF DRINKS","version":"1.0","type":"link"}